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主頁 > 新聞動態 > 菜譜是認識酒店的窗口,是宣傳菜式的媒介
    
  菜譜是認識酒店的窗口,是宣傳菜式的媒介,是飲食文化的載體,是品位檔次的象征,是增加餐飲企業利潤的法寶。菜譜具有實用性,文化性,可視性,獨特性。菜譜是實用性和藝術性相結合,多樣性和統一性相結合,現代藝術和傳統文化相結合。可見菜譜設計是相當的重要。
 
  菜譜的製作材料:普通的銅版紙在塗布塗料後又經過超級壓光機壓光,表麵平滑度高、光澤度好,表麵強度高,抗張強度高,印刷時網點光潔,再現性好,圖像清晰、色彩鮮豔。商業印刷中常用來印刷彩色廣告、畫冊和包裝紙袋等。布紋銅版紙是用舊毛毯壓過的,用來印刷風景畫、年曆等可以取得特殊的質地效果。
 
  星級賓館更建議使用一些高檔的特種紙張,印刷出來的菜譜更有新意,會出很特別的感覺,更顯高貴。
 
  現在可選的材質更多,pvc包裝材料,皮麵,布麵等高檔裝幀材料有上千種,可根據不同的設計風格進行選擇,應該說要做出一本精致的菜譜,選擇材質約占總體感覺的三分之一的比重.   由於市場的需求,對菜譜製作的工藝要求較高。

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